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台北也能吃到宮廷菜》連慈禧太后都愛,竟然不到1000元就能吃到!

以黑色調為主的裝潢,彷羊房胡同的黑磚。

坊間標榜厲家菜是「宮廷菜」,但傳承宮廷口味的厲家先祖厲子嘉並非前清御廚,而是內務府大臣、官拜二品的督統,但因職掌內務府,管理御膳房審查菜單,菜單審久了,自然記住了融合漢滿蒙回各族特色的宮廷御膳,憑著記憶加上厲家人愛吃的個性,整理出不少菜譜。

有晚上的工作是現領薪水的嗎?
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